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TABLE FAMILIALE VÉGÉTARIENNE : Recettes végétaliennes irrésistibles et conseils éprouvés pour nourrir les bébés, les tout-petits et les enfants avec des aliments végétaux
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Product Description
TABLE FAMILIALE VÉGÉTARIENNE : Recettes végétaliennes irrésistibles et conseils éprouvés pour nourrir les bébés, les tout-petits et les enfants avec des aliments végétaux
Langue:
Anglais
« La Table familiale végétative arrive à un moment idéal, alors qu'il n'a jamais été aussi urgent pour les gens de vivre davantage en accord avec leurs propres valeurs. » — Sénateur Cory Booker
Destiné aux végétaliens comme aux curieux, The Vegucated Family Table répond à la question que se pose chaque jour tout parent : « Que dois-je donner à manger à mon enfant ? » Mais ce livre va plus loin en montrant aux parents comment gérer les premières années de l'enfance en tant que végétalien, en proposant non seulement des recettes et des conseils nutritionnels, mais aussi des astuces pour les vacances, les paniers-repas, les sorties jeux, et bien plus encore.
Contrairement à d'autres livres de cuisine végétaliens destinés aux familles, The Vegucated Family Table est le premier à se concentrer sur l'éducation des végétaliens « à partir de zéro », de cinq mois à l'école primaire. Une section questions-réponses est consacrée à la nutrition, avec les conseils de Reed Mangels, expert pédiatrique renommé en alimentation végétale. Avec plus de 125 recettes rigoureusement testées pour des plats populaires comme le Baby Mac-o-Lantern et le Cheeze, les croquettes de patates douces aux pois chiches, le Smoothie Bowl au beurre de cacahuète, les Tacos au tempeh, le Smash Cake pour le premier anniversaire de bébé, et bien plus encore, ce livre deviendra la référence incontournable pour les parents élevant des enfants végétaliens.
Critiques éditoriales
« Comme j'aurais aimé avoir une Bible aussi belle et inspirante quand j'élevais mes trois enfants, tous âgés d'une vingtaine d'années aujourd'hui. Ça me donne envie de retourner trente ans en arrière et de tout recommencer ! » — Miyoko Schinner, fondatrice et PDG de Miyoko's Creamery
« La Table Familiale Végétarienne vous aidera à nourrir toute votre famille avec des repas délicieux et sains. Basé sur les dernières avancées scientifiques en nutrition et réalisé avec un savoir-faire culinaire inégalé, ce livre vous montrera combien il est facile de proposer les meilleurs aliments aux enfants de tout âge (et à leurs parents aussi). » — Neal D. Barnard, MD, FACC, et président du Comité des Médecins pour une Médecine Responsable
« C'est le livre que j'aurais aimé avoir en tant que maman végane il y a trente ans. Chaque page est magnifique. Chaque recette est adaptée aux enfants et aux familles. Et il répond à toutes les questions concernant l'éducation d'enfants en bonne santé, heureux et bienveillants. » — Victoria Moran, auteure et animatrice de podcasts pour Main Street Vegan
« La Table Familiale Végétarienne arrive à point nommé, alors qu'il n'a jamais été aussi urgent de vivre en accord avec ses valeurs de compassion, de développement durable et de soutien aux communautés les plus vulnérables aux effets du changement climatique et de la dégradation de l'environnement. Mon parcours végane contribue grandement à élever mon objectif de vie. La sagesse et les conseils de ce livre peuvent nous accompagner dans notre cheminement vers l'épanouissement et la contribution. » — Sénateur Cory Booker
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Product Details
Product Information for Customs, Duties & Tariffs.
Country of Origin: China
HS Code: 4901.99.0092
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