Langdon Hall : un livre de cuisine

Plongez dans l'univers culinaire de Langdon Hall, l'un des plus prestigieux domaines champêtres de luxe du Canada. Ce livre de recettes vous invite à cuisiner chez vous la cuisine primée et de saison du chef Jason Bangerter, mettant en valeur des plats préparés avec des produits locaux, des ingrédients sauvages et des légumes du jardin. Agrémenté de superbes photographies et de précieux conseils du chef, cet ouvrage est à la fois une source d'inspiration et un guide pratique pour tous les passionnés de cuisine raffinée, ancrée dans le terroir canadien. Un livre idéal pour les collectionneurs, les gourmets et tous ceux qui rêvent de recréer des expériences gastronomiques d'exception avec passion et art.

Nombre de pages : 312 pages
Langue : anglais
ISBN : 9780735237223
Auteur : Jason Bangerter avec Chris Johns
Type de couverture : Reliée